〔甜點〕台北最好吃的草莓奶油蛋糕＠小腕點心

 

 

之前覺得台北最好吃的波士頓派在雅力根坊，因為鮮奶油清爽不膩和適度的甜味、和海棉蛋糕超搭。

不過最近再度拜訪搬家後的小腕點心，發現鮮奶油第一名的寶座已經是小腕的了！

小腕點心之前位於超級隱密的士林小巷內（請看找不到名字的三顆星甜點店）

原址是舊透天厝一樓，所以只能放四張桌子吧，真的坐不下很多人，

搬到福國路現址後，新家變得很寬敞，離捷運芝山站也頗近，相當方便。

 

 

店裡是舊公寓改裝，是之前店面十倍大，桌數至少有10桌吧，還有六人大桌座位，

除此之外，室外區看出去有滿滿的綠意，天氣不太冷時應該很舒適，擔心被風吹得像肖婆的人也無須多慮，

樹景那兒是整片玻璃，不會有狂風掃杯盤的問題。 

 

店內的佈置依然樸實溫馨，當季的水果和安心雞蛋都陳列出來(之前還跟老闆買過蛋呢)。

 

 

那麼今天要選哪一款蛋糕呢??

當季最吸引人的當然是草莓了，上回造訪時點了雙莓派，非常驚艷，這次有點猶豫，

因為草莓鮮奶油蛋糕無論是造型或口味，在想像中是難以到達太了不起的高度。

 

不過幾番考慮在蛋糕櫃前走來走去好幾回之後，終於下定決心就是它了!!

實際入口之後，這蛋糕真是不可貌相，莓果的部份雖然不是大顆到嚇死人，但小農裁種出來的水果，有新鮮自然的甜酸

不同於手工再處理、蜜過的香甜，這點又勝過前些天吃過的橘村屋(立刻又變心了美食界無恒心啊不好意思~~~)

 

最重要的鮮奶油部份，那就更驚喜了。鮮奶油這東西，我想如果沒有加點這個那個，端出來的樣子確實會像下圖這樣

軟軟的有點塌，不是很上相，因此蛋糕櫃前初次見面真的不會是首選。

吃了一口之後世界觀就會不一樣了。

 

鮮奶油的味道還帶有一點點奶香，推測因為調味下手不重，風味很清爽。

和莓果搭配之下，竟然可以不過甜。當然是因為莓果也採新鮮處理，天然的剛好，鮮奶油也不能搶了主角的味。

光就這鮮奶油和海棉蛋糕的好吃度，就可以想像，如果小腕出波士頓派的話，

雅力根坊我暫時就不會再去了 XDDD

 

在飲料方面，小腕也很可圈可點，飲料LIST如下:

法國瑪黑茶家中有幾款，先跳過不考慮。

先前喝過鮮奶茶，是烏巴紅茶為底，加鮮奶鍋煮，

原汁原味真的和家裡自己煮的一樣香濃，茶葉用得好也不吝用料。一保堂抹茶牛奶也很不錯。

這次想嚐新，點了熱美式和一保堂培茶牛奶。 

 

 

培茶牛奶的風味，比較類似烏龍奶茶，但一保堂的培茶香氣足、茶味濃厚但比阿薩姆清新些，搭配牛奶別有風味，

很推薦，值得一試!

 

美好的週末不過如此，其實我最喜歡的一點，還有它家的大理石地板，

全屋大理石地板應該只有老房子才能留下這麼大器的裝潢，

即使歷時已久，大理石的美感依舊。

 

最喜愛的還有這張布沙發，配色好看、坐著也舒適。

這個美好的角落，以後一定會再來訪。

 

小腕點心地址：
檢視較大的地圖 

店內人總是很多，確定要去之前可打電話問一下有無位子：02 2837 5168