哥達多Cortado＠Cozy：這不是拿鐵？！

咖啡館滿街都是的現在，要說世上還有哪種名目的咖啡是沒聽過的，確實是少之又少，
拿鐵+各種糖漿或是加酒可以巧立不同的名稱但萬法不離其宗，
和它同宗的卡布奇諾、(焦糖)瑪奇朵、歐蕾就是牛奶比例不同。
純咖啡大概就是美式或Espresso，
Espreso再加一些變化例如加冰鮮奶油的Coon Panna康寶藍等等，好像差不多就是這些變化。
再進階一點就是單品咖啡，來自不同國度不同產地，各種身分證的咖啡豆，那又是另一個行家的範圍。


所以當山羊老師說他最愛Cozy的哥達多，甚至愛到想把它當成自己工作室的名稱時，
我著實好奇又困惑，這到底是什麼來歷的咖啡？

山羊老師介紹它時只大略說它是來自西班牙的獨特咖啡飲料，
但西班牙並不是產咖啡豆的國度，也不像義大利人發明Espresso那樣有聽說啥獨特的事蹟，
哥達多到底是什麼？還是只能到Cozy喝一杯見真章了！

和一般的咖啡大小比起來，哥達多的份量算是特小杯的，但又比一般的Espresso多，
喝起來的感覺嘛，嗯，勉強比喻的話就是比拿鐵還濃郁的．．．拿鐵．．．
由於店內介紹也寫的很簡略，回來之後還是拜了Google，
哥達多Cortado，其實也是咖啡牛奶，但咖啡是Espresso不滲水，
牛奶：咖啡的比例是1：1至1：2，也就是牛奶較少，
由於它算是Espresso系列的變化版，杯子通常也用這種特別的透明小杯，容量約4oz=100ml，
Cortado的這種比例是由西班牙風行的，所以拉丁美洲的午後據說也常常來這麼一杯
喝起來有夠濃烈的咖啡味，也有夠溫順的奶香味，真的是不是拿鐵的拿鐵呀。

這是很三明治的三明治(就是普通的意思)

這兒的好處就是窗外了。
這天是個安靜的下午，店內沒什麼人，
適合～什麼都好。