一瓶都別留:Apple Vodka蘋果伏特加

在sogo日本商品展購入的青森蘋果汁,
加上42 BELOW伏特加,
比例隨意,
=
一杯好酒。


多數人對伏特加的良好印象,說不定都來自於Absolut,我也是。
這名稱忠實反映了這種蒸餾酒的特質,可以精釀再精釀,
然後得到90%以上的乙醇,再摻水稀釋為40%。
說穿了好像就一點也不浪漫。
然而絕對的名字+絕對好看的瓶子+各種變化限量款式,
都改變不了一件絕對的事實,
那就是,「絕對」不好喝。

(圖片來自www.absolut.com)


這件事一開始還真的有點令我困惑,
畢竟當時年紀小,不懂得這其中簡易的真相。
為何這麼一款經典名酒並不好喝?
只要喝過他牌,也許名不見經傳但確實香醇的伏特加相比,
Absolut竟然變得像假酒一般相形見絀,
我也不願意啊,我還有一大瓶呢!!


總之伏特加真是相當好用的基酒
伏特加+柳橙汁=螺絲起子;
伏特加+蕃茄汁=血腥瑪麗;
伏特加+萊姆汁=Vodka Lime;
伏特加+檸檬汁+陳皮年酒=神風特攻隊;
伏特加+葡萄柚汁=Salty Dog(想到《不能結婚的男人》和那隻狗KENCHAN);
以此類推,伏特加+蘋果汁,是相當合理的配方,
但不知為何沒有什麼特別響亮的名號,
因為蘋果汁太甜美嗎?



《一瓶都別留》:「以伏特加所調的雞尾酒,除了果汁本身的色澤和口味外,
幾乎看不出、也喝不出任何酒。」
甜蜜和危險一體兩面,
好處是,不會宿醉。
想把誰灌醉?