見面不如聞名~Solo Pasta


怪事年年有,最近名過其實的店家真的粉多
好比說什麼號稱所有材料都是法國空運來台
或是東京超有名甜點大師之類地
但以上店家的有些(其實是大部份)東西
吃了真的是無法歐樂(台語)
這又是後話了~


這家據說剛開不久的Solo Pasta
是由台中名店J-Ping來台北的分身
應該頗有北上拓展版圖的意味
不過代誌並不是大家所想的那麼簡單~


這道叫做「銀魚芥藍苗與拿坡里帕克里管麵」
首先並不是我的相機有問題
而是那郭號稱芥藍苗的東西
其實改成了四季豆,煮成很老的黑色外還相當難吃並過鹹= =
銀魚~一樣過鹹
醬汁跟材料跟麵各行其是,無法融合
管麵是唯一比較ok的,煮的Q度勉強達到Al Dente的標準


前菜點了「綜合醋漬菇」,雖然「只要」80元
但端上來的時候依然有點傻眼
想說,如果它份量就是這樣少,你可以換個精緻的小盤
不要大喇喇的用一種亂七八糟的方式丟上桌
這張圖片裡面的菇們已經被我整理過了,還是相當散亂~
至於味道哦,總之這家店的特色就是,
所有的調味料和食材都不會混和在一起
會各走各的路
所以這道菇的味道,我只記得非常~非常的油,並且過酸



至於最後號稱最值得期待的提拉米蘇
它端上來的時候是這樣子地



看它長成這樣,各位覺得它的美味度可以期待嘛
當然是不行啊
於是我只有吃了幾口就放棄了
它無法讓我甘心為它變胖


最後的重點來了
我們點了二道麵、一前菜、二甜點
結帳金額一人快500
真的讓人很想罵~喵的



補充說明:這家店的牆上排滿了各種罐頭
但並不是拿來賣的
不知道它用意何在
是要告訴我們:對,你吃的都是不新鮮的罐頭唷~
連很好處理的蕃茄我們也不願意煮新鮮的給你吃
你就吃進口的義大利罐頭吧
這可是義大利進口的呢!
= =